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蒜台木耳炒肉

蒜台木耳炒肉

mg我心飞扬

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给老婆做的
主料
猪里脊250克木耳100克
辅料
蒜台200克辣椒,花椒5个生抽10毫升
适量料酒20毫升5克
10毫升白糖1勺适量
大蒜适量

蒜台木耳炒肉的做法,共4个步骤

蒜台木耳炒肉的做法图解1

1/4. 蒜台切小段,木耳提前泡发,

蒜台木耳炒肉的做法图解2

2/4. 打一个鸡蛋,和肉搅拌均匀

蒜台木耳炒肉的做法图解3

3/4. 红油,倒入花椒,辣椒变黑后放葱姜蒜,倒入肉炒至变成白色,放糖,醋,生抽,倒入蒜台,炒一会倒入木耳。

蒜台木耳炒肉的做法图解4

4/4. 好了,来吃

小窍门

白糖去腥味的
用大米水洗肉最好
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营养信息

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  • 蒜台木耳炒肉热量408 千卡
  • 脂肪7.74 克
  • 蛋白质21.48 克
  • 碳水化合物7.85 克
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