主料 | ||
米饭200克 | 胡萝卜半根 | 洋葱1个 |
里脊肉500克 | 豌豆10克 | 生菜30克 |
辅料 | ||
烧烤酱10克 | 黑胡椒3克 | 料酒2毫升 |
食盐3克 | 植物油3毫升 | 香葱5克 |
1/17. 里脊肉撕去筋膜后切成块儿,放入料酒、2g的盐、黑胡椒粉和烧烤酱。
2/17. 搅拌均匀后至少腌制2小时。
3/17. 腌好的肉放在烤盘上。
4/17. 预热烤箱,上下火190度30分钟。
5/17. 生菜切条,干香菇泡发写小丁,胡萝卜去皮切小丁,洋葱切细丝,菠萝切小块儿,准备好豌豆。
6/17. 烤好的里脊肉取出来,稍微放凉后切小块儿。葱切葱花。
7/17. 加入植物油。
8/17. 放入香菇、胡萝卜和洋葱稍微炒香。
9/17. 放入大米。
10/17. 放入豌豆和里脊肉块儿。
11/17. 放入生菜和葱花。
12/17. 加入一点点的盐。
13/17. 最后放入菠萝块儿。
14/17. 翻炒均匀以后。
15/17. 盛出来。
16/17. 开吃吧~
17/17. O(∩_∩)O哈哈~