主料 | ||
南瓜150克 | 小米100克 | 糯米100克 |
辅料 | ||
水适量 |
1/6. 准备南瓜150克。
2/6. 去皮切成小丁。
3/6. 小米100克、糯米100克。
4/6. 淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的)。
5/6. 将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水。
6/6. 盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。