牛肉酱面

1/8. 备好原料

2/8. 清水下面条，不用煮开再下面条，因为水在加热的过程也在煮面，可以节省煮面的时间。

3/8. 冷水下鸡蛋煮，另用奶锅和面分开同时煮，节省时间。水开后关火盖上盖焖。

4/8. 水开两分钟后面条加入适量盐

5/8. 适量油

6/8. 加放青菜，煮一分钟

7/8. 起锅，在碗里加入牛肉酱。如果没有牛肉酱也可以加入其他酱料，老干妈也行，喜欢就好。