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糯米蛋

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森之坊

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这款糯米蛋 配料比例是随意 加的 具体多少我也不清楚拉，不过会烧菜的人 是难不住的 如果不会的妹妹你先少加些试味道 慢慢调配
主料
咸鸭蛋适量糯米适量青豆适量
五花肉适量玉米粒适量胡萝卜适量
辅料
香菇适量生抽适量盐适量

糯米蛋的做法，共4个步骤

1/4. 糯米浸泡一夜 如果是当天泡的话建议温水 泡四个小时

糯米蛋的做法图解2

2/4. 糯米控干水 加入生抽 盐 各种食材 淹制 半小时 这样更入味

糯米蛋的做法图解3

3/4. 这个期间我们可以敲蛋壳了，选择尖的部分，轻轻敲一下 剥出一个小洞 倒出蛋白 留蛋黄 然后灌入我们淹制的糯米

4/4. 然后 放入蒸笼 蒸50分钟 即可 开盖时候 亲们 注意你们的手 别急着拿 烫哇

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营养信息

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  • 糯米蛋热量3525 千卡
  • 脂肪67.03 克
  • 蛋白质39.17 克
  • 碳水化合物183.6 克
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