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白灼娃娃菜

白灼娃娃菜

仙姑的美食诱惑

仙姑的美食诱惑

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主料
娃娃菜2颗
辅料
大蒜半颗味极鲜1勺1小匙
浓汤宝1块

白灼娃娃菜的做法,共7个步骤

白灼娃娃菜的做法图解1

1/7. 娃娃菜洗好改刀,就是在每片菜中间切一刀

白灼娃娃菜的做法图解2

2/7. 烧开半锅水,加少量盐、油,还有3/4块浓汤宝,入娃娃先把菜根端放进沸水中,待根端变得稍软再把菜全部放进水中灼1分钟。

白灼娃娃菜的做法图解3

3/7. 将焯好的娃娃菜整齐码放在盘中待用

白灼娃娃菜的做法图解4

4/7. 准备好蒜泥、小红椒,味极鲜,还准备一匙浓汤宝

白灼娃娃菜的做法图解5

5/7. 起油锅爆香蒜泥

白灼娃娃菜的做法图解6

6/7. 接着倒入味极鲜和剩下1/4浓汤宝煮至微微沸腾

白灼娃娃菜的做法图解7

7/7. 将汤汁淋在菜上即可。

小窍门

家里有高汤的,可以用高汤煮菜,没有的用浓汤宝代替
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营养信息

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  • 白灼娃娃菜热量29 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物9.4 克
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