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大阪烧

大阪烧

zeychu

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主料
面粉50克番薯粉12克100毫升
培根2条鸡蛋1个包心菜150克
5克鱿鱼30克海苔碎适量
木鱼花适量
辅料
大阪烧酱适量沙拉酱适量

大阪烧的做法,共10个步骤

大阪烧的做法图解1

1/10. 包心菜切丝,培根对半切,葱切碎,鱿鱼切小丁。

大阪烧的做法图解2

2/10. 取一大碗,倒入水,加入面粉和番薯粉搅拌均匀。

大阪烧的做法图解3

3/10. 倒入包心菜丝,搅拌均匀。

大阪烧的做法图解4

4/10. 加入葱碎,鱿鱼丁,和鸡蛋。

大阪烧的做法图解5

5/10. 搅拌均匀。

大阪烧的做法图解6

6/10. 取平底锅小火加热,倒入面糊,稍稍调整形状。

大阪烧的做法图解7

7/10. 将培根盖在饼上,煎3分钟左右。

大阪烧的做法图解8

8/10. 翻面,加盖,煎4分钟左右。

大阪烧的做法图解9

9/10. 开盖,翻面,再煎3分钟。

大阪烧的做法图解10

10/10. 在表面刷上大阪烧酱,也可以用那种甜咸的烧烤酱代替。出锅后挤上沙拉酱,撒上海苔碎和木鱼花即可。

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营养信息

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  • 大阪烧热量1048 千卡
  • 脂肪52.48 克
  • 蛋白质160.68 克
  • 碳水化合物82.07 克
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