大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红豆蛋黄酥

红豆蛋黄酥

可爱多07AkEH9C77

可爱多07AkEH9C77

11256人浏览
分享到:
收藏(495)
简单易学,所以喜欢!
主料
红豆馅适量
辅料
油皮:中粉150克食用油60克白糖30克
60克油酥:低粉120克蛋黄适量

红豆蛋黄酥的做法,共8个步骤

红豆蛋黄酥的做法图解1

1/8. 称好所需材料,如图,油皮我用的是稔西叶打的汁

红豆蛋黄酥的做法图解2

2/8. 分别将油皮所需材料倒入盘里拌匀,油酥材料放另一个盘里拌匀。

红豆蛋黄酥的做法图解3

3/8. 油皮和油酥面团醒发二十分钟,分成十五小份。再次醒发十分钟。

红豆蛋黄酥的做法图解4

4/8. 油皮包住油酥

红豆蛋黄酥的做法图解5

5/8. 把油皮包住油酥的面团卷成如图醒发十分钟,两次。

红豆蛋黄酥的做法图解6

6/8. 红豆馅包好蛋黄,分成十五分。

红豆蛋黄酥的做法图解7

7/8. 185度20分钟就好了

红豆蛋黄酥的做法图解8

8/8. 看吧

点赞(3500)
分享到:
收藏(495)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋黄酥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11256人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红豆蛋黄酥热量586 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物47.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看