厨房有点黑
| 主料 | ||
| 五花肉1斤 | 缅芫荽适量 | |
| 辅料 | ||
| 香柳适量 | 小米辣适量 | 姜适量 |
傣味五花肉的做法，共5个步骤
1/5. 五花肉冰一晚上容易切
2/5. 姜，香柳，缅芫荽，小米辣，大红椒打碎
3/5. 盐，胡椒面，细辣椒面，和打好的汁水拌好腌6小时以上
4/5. 腌好的五花肉微火炸到金黄色就可以了
5/5. 有腌菜膏打个蘸水味道更加
小窍门
有香柳，缅芫荽油炸的就可以不用鸡精味精了
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吃五花肉100克，热量508千卡
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