奶香水果冰淇淋

1/8. 蛋黄和蛋白分开，取蛋黄，加糖，搅拌均匀成蛋黄色蛋液

2/8. 牛奶微热，冒泡即可。将牛奶倒入蛋液，搅拌均匀，要边倒边搅拌，要不然成蛋花汤了

3/8. 再把牛奶蛋液再倒进小锅，加少量盐，微热，加盐会使得味道更细腻，但不要加多。

4/8. 淡奶油打发到有尖尖角，不要打发过头

5/8. 再把打发好的淡奶油分几次慢慢倒入蛋液，搅拌均匀。

6/8. 这个时候可以添水果肉了，我家只有苹果和荔枝，就加了些

7/8. 基本完成