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胡萝卜玛芬蛋糕

胡萝卜玛芬蛋糕

影子美

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夏天午后是不是有点儿困,注意力不集中,累,好啦,一个蛋糕就能治愈一切疲劳!今日推荐给你,胡萝卜玛芬蛋糕,美味可口,甜甜的,松松软软的,你一定喜欢。
主料
鸡蛋1个胡萝卜2根
辅料
奶油2大匙小苏打粉1小匙中筋面粉1大匙
中筋面粉192克白砂糖100克泡打粉1小匙
1/2小匙黑糖1/4杯

胡萝卜玛芬蛋糕的做法,共9个步骤

1/9. 材料1:鸡蛋1个 胡萝卜2根 奶油(熔化)110g材料2:中筋面粉192g 白砂糖100g 泡打粉1小匙 小苏打粉1小匙 盐1/2小匙材料3:奶油(熔化)2大匙 黑糖 1/4杯 中筋面粉1大匙

胡萝卜玛芬蛋糕的做法图解2

2/9. 利用预热烤箱的时间,把胡萝卜压出胡萝卜渣

胡萝卜玛芬蛋糕的做法图解3

3/9. 取一个碗,打鸡蛋和奶油,搅拌均匀,倒入胡萝卜渣;

胡萝卜玛芬蛋糕的做法图解4

4/9. 加入材料2中的面粉、糖、泡打粉、小苏打粉、盐,搅拌均匀;

胡萝卜玛芬蛋糕的做法图解5

5/9. 把压出来的胡萝卜渣倒入其中,搅拌均匀

6/9. 再用一个碗,混合材料3,记把面粉、黑糖、奶油,混合拌匀;

胡萝卜玛芬蛋糕的做法图解7

7/9. 在烤盘的每个位置,加入材料1、2混合物,高度为3/4

8/9. 均匀地把材料3平铺在上面,放进烤箱烤20分钟8、

胡萝卜玛芬蛋糕的做法图解9

9/9. 取出烤盘静置几分钟,就OK了

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营养信息

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  • 胡萝卜玛芬蛋糕热量138 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物9.52 克
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