主料 | ||
鸡翅15个 | ||
辅料 | ||
黑胡椒适量 | 酱油15毫升 | 蜂蜜15毫升 |
姜粉少许 | 蒜末少许 |
1/6. 将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀
2/6. 在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜
3/6. 烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟既可
4/6. 为了更好的入味,放了2个盘子分别腌制
5/6. 已经放进烤箱烤了10多分钟后,在刷一次蜂蜜,效果更佳,我一般都刷两遍,很方便
6/6. 底下垫个烤盘,上面铺层油纸,不用刷盘子