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烤肠胡萝卜咸蛋糕

烤肠胡萝卜咸蛋糕

晴小天

晴小天

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主料
B.鸡蛋3个胡萝卜(切丁)60克芹菜(切碎)20克
烤肠(切丁)50克
辅料
A:低筋面粉100克高筋面粉50克泡打粉4克
细盐5克色拉油60克牛奶30克
胡椒粉2克胡椒粉1.6克色拉油8克

烤肠胡萝卜咸蛋糕的做法,共11个步骤

1/11. 先将色拉油放在容器中加热

2/11. 然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀

3/11. 再加入胡椒粉充分炒匀,室温冷却备用

4/11. 再将色拉油、牛奶混合

5/11. 在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀

6/11. 将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀,再加入细盐拌匀

7/11. 在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉,用刮板拌匀

8/11. 最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀

9/11. 入模八分满,轻震一下

10/11. 入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右

烤肠胡萝卜咸蛋糕的做法图解11

11/11. 出炉趁热刷上光亮剂冷却即可

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