| 主料 | ||
| 排骨700克 | 干菇适量 | 银耳适量 |
| 辅料 | ||
| 食盐2勺 | 红枣适量 | 姜片5片 |
| 枸杞适量 | ||
排骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 排骨剁碎，用冷水泡几分钟去血水。
2/4. 准备好各种配料。
3/4. 先把排骨放进去，加水（水量可以多一点）然后把姜片，干菇，红枣，银耳加入。加入两勺食盐搅拌。 开大火炖10分钟，转中火炖10分钟。
4/4. 炖熟了再把枸杞放进去，搅拌一下就可以出锅了。（ 等熟了才能放枸杞，不然放进去炖太久就烂掉）
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