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1/6. 酸豆角切碎,瘦肉切成末,干辣椒切碎,葱切成葱花备
2/6. 放油烧热,不要加盐,因为酸豆角本身是咸的
3/6. 放肉末炒香
4/6. 放辣椒炒香
5/6. 放酸豆角翻炒,炒出酸味
6/6. 最后放葱花,鸡精调味,起锅装盘
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