可乐鸡翅

1/7. 鸡翅凉水入锅焯水。

2/7. 将焯过水的鸡翅用牙签或水果签扎一些小眼，以便入味。

3/7. 平底锅烧热加入植物油，放入鸡翅煎至表面微微发黄。

4/7. 炒锅烧热加入少量植物油，加入姜片爆香。

5/7. 加入适量可口可乐、生抽、料酒、盐，少量老抽，最后加入鸡翅、香叶、八角。

6/7. 大火烧开后中火煮20分钟左右。