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大蒜蘑菇橄榄油意面

大蒜蘑菇橄榄油意面

yIn氏品工坊

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主料
意面适量大蒜适量
辅料
蘑菇适量青椒适量

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法,共7个步骤

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解1

1/7. 意面 1把(80g), 蘑菇(王平菇, 糙皮侧耳菇, 猴头菇, 香菇 等) 100g, 大蒜 5瓣(25g), 青椒 1/2个, 食用油 4大勺

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解2

2/7. 在大碗中放水(4杯水+盐1小勺)煮开。按照包装纸上写好的时间来煮面后,去水放置。

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解3

3/7. 所有的蘑菇切掉底部后手撕或切成0.5cm大小,长的蘑菇可以2等分。

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解4

4/7. 大蒜切薄,青椒切小。小碗中把所有调料放置搅匀。

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解5

5/7. 不粘锅烧开后放油后先小火炒大蒜3分钟。

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解6

6/7. 再放蘑菇和青椒炒2分钟。

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法图解7

7/7. 意面,调料放入后中火炒1分钟即可。

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营养信息

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  • 大蒜蘑菇橄榄油意面热量711 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.2 克
  • 碳水化合物106.8 克
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