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1/8. 羊肉剁大块放入锅内焯烫,锅内倒少许料酒和几片姜片。
2/8. 砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
3/8. 当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
4/8. 放入几粒龙眼干。
5/8. 加几粒枸杞。
6/8. 加几颗阿胶枣。
7/8. 盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。
8/8. 喝的时候加盐。
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