鸡丝凉拌面

1/10. 水烧开

2/10. 把面条放入开水里，烧开后，转中火，继续烧1分钟，捞出

3/10. 把热面条用凉开水或矿泉水不停冲洗，直到完全凉透。

4/10. 把凉透的面条沥干水分，大概20分钟左右。接着倒入适量麻油翻拌均匀，凉面就好了，接下来吃多少取多少，加入自己喜欢的调料和菜，搅拌均匀就可以吃了

5/10. 熟咸鸡腿一只，去皮备用

6/10. 把鸡腿撕成鸡丝，备用

7/10. 黄瓜切丝备用。因为家里没有刨丝用具，就切成片了。“我把黄瓜的籽去掉了，也可以不把籽去掉，不用刨丝刀也能切黄瓜丝”

8/10. 全部准备好，可以加菜加调料开吃了

9/10. 成品欣赏