主料 | ||
鸡蛋3个 | 核桃100克 | |
辅料 | ||
黑巧克力70克 | 细砂糖80克 | 黄油125克 |
糖粉适量 |
1/13. 准备全部材料。
2/13. 黄油放碗里隔水加热至融化。
3/13. 黑巧克力放碗里隔水加热至融化。
4/13. 三个鸡蛋打入盘里。
5/13. 蛋液内加入砂糖搅打均匀。
6/13. 待黄油稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀。
7/13. 黑巧克力稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀。
8/13. 搅拌好的蛋液呈丝滑状。
9/13. 筛入低粉,搅拌均匀。
10/13. 加入核桃,搅拌均匀。
11/13. 将蛋糕糊倒入烤盘内(烤盘底部先铺好一层油纸)
12/13. 表面刮平整,送入烤箱,180度,中层,20分钟,烤好的蛋糕,待凉,取出切块。
13/13. 筛上糖粉,美美布朗尼。