腰果鸡丁

1/15. 黄瓜切丁、葱切丁、干红辣椒切丁，姜、蒜剁碎，腰果备用

2/15. 黑木耳切小块备用

3/15. 泡椒剁碎备用

4/15. 鸡肉切丁放入水淀粉抓匀备用

5/15. 醋、白糖、生抽、老抽倒入碗中调成味汁

6/15. 炒锅倒入少许油把腰果炒至金黄色盛出

7/15. 重新倒入油烧热，倒入鸡丁

8/15. 翻炒断生推到锅的一边

9/15. 倒入剁椒、姜末、蒜末炒香

10/15. 炒出红油

11/15. 倒入木耳、黄瓜丁、葱粒、干红辣椒粒

12/15. 翻炒均匀

13/15. 把鸡肉丁扒过来一起翻炒均匀

14/15. 倒入腰果翻炒一下