主料 | ||
川秀菌粉1克 | ||
辅料 | ||
纯牛奶1000毫升 | 红枣20颗 | 白糖2勺 |
1/18. 红枣去核切块备用!
2/18. 用料理机的研磨杯打碎成蓉!
3/18. 打好的红枣蓉!
4/18. 酸奶机用开水烫一下消毒!
5/18. 准备好纯牛奶1000毫升和1克川秀菌粉!
6/18. 把川秀菌粉倒入酸奶机内胆中!
7/18. 倒入少许纯牛奶搅拌均匀,以免菌粉粘在内胆底部!
8/18. 倒入红枣蓉搅拌均匀!
9/18. 用勺子边搅拌边按压,直到红枣蓉与纯牛奶均匀的混合在一起!
10/18. 加入两勺白糖,充分搅拌至白糖溶化无颗粒!
11/18. 把剩余的纯牛奶全部倒进去,边倒边搅拌均匀!
12/18. 酸奶机放入适量温水(不烫手就可以了!)
13/18. 酸奶机内胆放进去,盖上内盖!
14/18. 把外盖盖上密封好,插上电源等待6个小时就可以了!
15/18. 做好的酸奶,很浓稠哦,闻到一股浓浓的红枣味儿!
16/18. 我已经迫不及待的先盛一碗喝了!比外面卖的红枣味儿酸奶好喝多啦!
17/18. 很细滑哦,还能拉丝呢!
18/18. 刚刚做好的,就被我家几个小朋友喝的只剩下这么一点点啦!
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