6寸红枣酸奶芒果慕斯

1/9. 把饼干捏碎，黄油放碗里隔热化成水，倒入饼干碎，搅拌均匀后，平铺在六寸活底的蛋糕模具里，按的实在点儿。

2/9. 吉利丁粉放一点点30度左右的热水，化成这样，黏黏的。

3/9. 红枣酸奶倒入容器内，加细砂糖，依自己的喜好，如果不喜欢太甜，加3勺就可以了。然后均匀的上下翻，充分让糖融化在酸奶中。

4/9. 淡奶油打发，出现纹路，提起来不掉就成。

5/9. 把打发的奶油，融化的吉利丁粉一起倒入酸奶中，上下翻，让他们充分混合在一起。

6/9. 芒果用刀切一下，可以加入酸奶中，剩下的还可以平铺在最下层。

7/9. 像这样～把刚刚压好的黄油饼干碎从冰箱拿出来，我们可以装模具啦

8/9. 装好了，用保鲜膜盖起来，放冰箱冷藏。最好是久一些，五小时可以吃。如果想要口感硬些，就放一晚上。