舒芙蕾

1/14. 准备好所有的食材

2/14. 烤瓷碗里用黄油摸一层

3/14. 蛋黄里面倒入牛奶，搅拌均匀

4/14. 然后筛入低粉，搅拌均匀至无颗粒

5/14. 倒入融化好的黄油，搅拌均匀

6/14. 蛋清里面先放入20克糖粉和一勺白醋，打蛋器打发至特别细腻的小泡泡是放入剩余的20克糖粉，继续打发

7/14. 直至成为奶油状的硬性发泡为止

8/14. 把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊里面搅拌均匀

9/14. 搅拌均匀后倒入模具里面，烤箱预热180°中层20分钟即可

10/14. 成品欣赏！

11/14. 成品欣赏！

12/14. 成品欣赏！

13/14. 成品欣赏！