小白菜炒花蛤

1/9. 食材：小白菜、花蛤（已吐完泥沙洗净）

2/9. 将小白菜洗净。

3/9. 放在案板上切开，待用。

4/9. 烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。

5/9. 翻炒翻炒。

6/9. 接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。

7/9. 然后，加适量的竹盐。

8/9. 加适量的味精。