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糯米南瓜饼

糯米南瓜饼

亲亲我的宝贝12306

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香香脆脆的糯米南瓜饼,宝宝很爱吃哦
主料
南瓜适量鸡蛋一个
辅料
糯米粉适量白砂糖适量

糯米南瓜饼的做法,共7个步骤

糯米南瓜饼的做法图解1

1/7. 新鲜南瓜去皮之后洗干净,切成小块放入锅里蒸熟(煮也可以,但是蒸的味道更甜)

糯米南瓜饼的做法图解2

2/7. .蒸熟之后放进料理机里面(欧贝尔料理棒)打成泥状,打出来的泥特别细腻哦、

糯米南瓜饼的做法图解3

3/7. 这是打好的南瓜泥

糯米南瓜饼的做法图解4

4/7. 放入适量糯米粉、一个鸡蛋、适量白砂糖(南瓜有一定甜味,所以白糖适量少许)不需要加水哦!

糯米南瓜饼的做法图解5

5/7. 揉匀面团,揉的过程中根据面粉稀释状况适当加糯米粉,直到面团像软软的“橡皮泥”状态

糯米南瓜饼的做法图解6

6/7. 把揉好的面团捏成圆饼或者圆球状,放入油锅里煎炸,(先把油烧热,然后火调到小火,火大了容易糊)

糯米南瓜饼的做法图解7

7/7. 炸制金黄色外皮酥脆即可出锅,香喷喷的南瓜饼就做好了。早餐时候配上豆浆、牛奶或者粥味道棒棒哒!

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营养信息

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  • 糯米南瓜饼热量158 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物6.02 克
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