糯米蛋

1/7. 糯米泡1天晚上。这样才不会夹生。干香菇也一起泡

2/7. 玉米 香菇 腊肠等切丁 、选鸭蛋尖的那头 用剪刀小心敲一下剪开一小洞 倒出蛋清

3/7. 玉米煮一下水。也可不煮。另起锅。加油 倒入玉米香菇 腊肠 下糯米 翻炒

4/7. 然后下酱油 沙茶酱 十三香 香油 最后下葱 翻炒一下就可以装盘

5/7. 将馅料塞入鸭蛋里 压实。弄一点点水 为了糯米容易熟一点。然后包上锡纸 防止馅料漏出

6/7. 最后放上去蒸。就完成拉