全麦花卷

1/11. 将面粉、全麦粉、小米、酵母混合。

2/11. 豆浆加温一下。

3/11. 倒入面粉中和成面团，饧10分钟。

4/11. 放到面板上揉匀。

5/11. 擀成长方形薄片。

6/11. 葡萄干洗净，切碎。

7/11. 撒上葡萄干。

8/11. 从内测卷起来。

9/11. 均匀切开，竖起了整一下。

10/11. 凉水下锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。