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紫菜包饭

紫菜包饭

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主料
米饭适量胡萝卜适量火腿肠适量
鸡蛋一个紫菜适量
辅料
适量适量芥末适量
黄瓜适量白糖适量酱油适量

紫菜包饭的做法,共6个步骤

紫菜包饭的做法图解1

1/6. 一个鸡蛋打匀 摊成蛋皮 我是放炒锅里摊的~一边摊一边转 如果有别的锅更好啦

紫菜包饭的做法图解2

2/6. 黄瓜,火腿肠切条 蛋皮,胡萝卜切丝 备用

紫菜包饭的做法图解3

3/6. 用一勺醋,半勺糖 小半勺盐 调成甜醋 当然寿司醋最好~倒进凉米饭里 一边搅拌一边用扇子扇,可以加入黑芝麻 更香~

紫菜包饭的做法图解4

4/6. 米饭弄成球状 放在紫菜中间 然后铺开 一个边留出部分紫菜 要封口用

紫菜包饭的做法图解5

5/6. 材料放在靠近边沿的地方 用寿司帘卷起来定型,最后的紫菜上刷一点清水 封口

紫菜包饭的做法图解6

6/6. 切成块,切的时候刀上也蘸一点清水 防止粘米饭倒一点寿司酱油和芥末 蘸着吃

小窍门

刀上要擦一点清水 切起来很方便
材料要不要放在紫菜中间 不然卷不起来
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营养信息

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  • 紫菜包饭热量634 千卡
  • 脂肪20.69 克
  • 蛋白质36.37 克
  • 碳水化合物56.23 克
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