| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 木耳适量 | 豌豆适量 |
| 鸡蛋4个 | 虾适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 淀粉适量 | 蚝油适量 |
芙蓉虾子鸡蛋羹的做法，共8个步骤
1/8. 四个鸡蛋
2/8. 打散，加两小碗冷水，加盖蒸，开锅后15分
3/8. 准备菜料
4/8. 切碎
5/8. 炒熟加盐和蚝油
6/8. 加水勾芡
7/8. 浇汁
8/8. 配上烤饼和薄荷水，??
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃豌豆100克，热量334千卡
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