| 主料 | ||
| 生菜一棵 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 葱适量 | 大蒜适量 |
| 蚝油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
蚝油生菜的做法，共6个步骤
1/6. 生菜洗净。
2/6. 葱蒜切末。蚝油，生抽，淀粉，水调成汁。
3/6. 锅里烧开水加入少许白糖，生菜放入开水中烫熟，沥水。
4/6. 锅热油，爆香葱白和蒜。
5/6. 倒入调好的汁，小火慢熬至浓稠。
6/6. 熬好汁关火，淋在生菜上，撒葱花。
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