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海绵小蛋糕

海绵小蛋糕

爱生活的馋猫13

爱生活的馋猫13

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可爱的一口一个小蛋糕,把细砂糖换成木糖醇,味道还是棒棒哒
主料
鸡蛋2个
辅料
木糖醇35克玉米油15克低筋粉66克
牛奶25克

海绵小蛋糕的做法,共13个步骤

海绵小蛋糕的做法图解1

1/13. 全部材料准备好

海绵小蛋糕的做法图解2

2/13. 鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,木糖醇粉三次加入鸡蛋内打发

海绵小蛋糕的做法图解3

3/13. 直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路

海绵小蛋糕的做法图解4

4/13. 把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀

海绵小蛋糕的做法图解5

5/13. 牛奶和玉米油混合

海绵小蛋糕的做法图解6

6/13. 牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀

海绵小蛋糕的做法图解7

7/13. 拌好的蛋糊

海绵小蛋糕的做法图解8

8/13. 裱花袋放入杯子内,倒入面糊

海绵小蛋糕的做法图解9

9/13. 挤满模具内

海绵小蛋糕的做法图解10

10/13. 盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟即可

海绵小蛋糕的做法图解11

11/13. 出炉

海绵小蛋糕的做法图解12

12/13. 直接脱模

海绵小蛋糕的做法图解13

13/13. 成品

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营养信息

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  • 海绵小蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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