鸡蛋灌饼

1/11. 土豆切成丝，用水焯一下，凉水滤干，放适量醋、盐备用

2/11. 放凉水和面，过程中放入适量食用油

3/11. 取适量面剂子揉成面团，擀成薄饼

4/11. 电饼铛中放入适量油

5/11. 放入饼，正反两面烤成金黄色

6/11. 打上鸡蛋

7/11. 鸡蛋抹均匀

8/11. 抹上香辣酱，如果不吃辣可以换为甜面酱

9/11. 放上辣条和火腿肠

10/11. 放上土豆丝和生菜叶