主料 | ||
芒果半个 | 草莓五颗 | 菠萝1/6 |
木瓜1/6 | ||
辅料 | ||
酸奶300克 | 蜂蜜适量 | 白糖20克 |
动物奶油50克 | 水20毫升 |
1/5. 切好的芒果、草莓、菠萝、木瓜!
2/5. 将水果、酸奶放在一起!我选择加点蜂蜜,用水搅拌开!倒进去搅拌机里,也可以选择白糖!
3/5. 将打好的酸奶混合物,倒进去杯子里面!放一层蓝莓!
4/5. 用50克的鲜奶油加20克的糖打发,手打大概5分钟,直到提起搅拌器,奶油能挂起一个小弯勾! 抱歉,这里忘记拍照了!
5/5. 将奶油倒进去酸奶里面,使口感更加顺滑,增加了奶味混合了水果的酸性!上面再铺一层蓝莓!我撒了点糖分作为装饰,但也不是必须的! 享受吧!