可乐鸡翅

1/6. 鸡翅洗净控干水份，锅烧热，将鸡皮朝下，中小火煎至焦黄。

2/6. 等鸡翅不粘锅时，翻面煎至焦黄。加入姜片。

3/6. 加入适量料酒，不要翻动鸡翅。

4/6. 加入适量可乐，可乐没过鸡翅约1cm即可。

5/6. 小火炖煮20分钟左右，加入适量生抽，盐，开中火收汁。