豆沙南瓜饼

1/11. 南瓜去皮切小块，放锅里蒸熟。

2/11. 将南瓜稍晾凉。

3/11. 取较大容器放入糯米粉，放入南瓜。

4/11. 先用手将南瓜一点点抓碎，再和糯米粉和成面团醒15分钟。

5/11. 再次将面团揉光滑。

6/11. 揉成长条状，分割成若干小份。

7/11. 将每一份揉成圆球状。

8/11. 用手按扁，中间加入红豆沙馅。

9/11. 包好口后再次团成圆球状。

10/11. 轻轻按扁成饼状，稍做整理表面沾少许黑芝麻。