外酥里嫩，步骤超简单，喜欢巧克力的可以搞起来。用进口纯黑巧克力更醇正哦。
| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | ||
| 辅料 | ||
| 低筋面粉50克 | 巧克力120克 | 黄油120克 |
| 白糖50克 | 糖霜少许 | |
简易巧克力熔岩蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 先将黄油和巧克力混合，隔水加热
2/6. 待黄油和巧克力完全融化，静置稍微降温
3/6. 将鸡蛋打散，加入白糖搅拌，随后加入到巧克力黄油盆中，搅拌均匀
4/6. 加入过筛低筋面粉，搅拌均匀
5/6. 蛋糕液倒入纸杯或其他模具，烤箱提前预热200度，烘烤蛋糕10分钟取出
6/6. 蛋糕取出，上撒少量糖霜，ok啦
小窍门
烘焙时间根据自己烤箱脾气把握好，保证内心有巧克力熔浆Y(^_^)Y
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