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巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

Cynthia495

Cynthia495

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准备材料
主料
鸡蛋2个
辅料
低筋面粉60克巧克力140克黄油110克
细砂糖40克蛋黄2个朗姆酒30克

巧克力熔岩蛋糕的做法,共5个步骤

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

1/5. 准备材料

巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

2/5. 准备工具。将黄油和巧克力隔水融化,蛋黄和鸡蛋加入糖打到稠状,倒入巧克力和黄油,搅拌均匀加入朗姆酒,面粉过筛加入,拌均匀后放入冰箱一个小时,挤到纸杯中。

巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

3/5. 烤箱220度预热,将蛋糕放入烤箱用220度烤制8~10分钟。

巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

4/5. 放入盘中,可放少量糖粉。

巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

5/5. 巧克力流出

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营养信息

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  • 巧克力熔岩蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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