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巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

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光棍节刚刚过去我就想吃巧克力了,于是就想挑战一下巧克力熔岩蛋糕,成品嘛。。。浓浓的巧克力味很好吃,就是烤的时候玩手机去了,结果。。。。烤过了
主料
巧克力60克黄油55克鸡蛋2个
低筋面粉30克白砂糖适量

巧克力熔岩蛋糕的做法,共10个步骤

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

1/10. 黄油和巧克力隔水融化,也可以直接放入微波炉叮融化

巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

2/10. 融化后搅拌均匀放在一旁

巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

3/10. 全蛋打发膨胀发白

巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

4/10. 加入巧克力黄油酱

巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

5/10. 巧克力黄油酱和蛋糊搅拌均匀

巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

6/10. 加入低筋面粉

巧克力熔岩蛋糕的做法图解7

7/10. 搅拌均匀,是要左右搅拌

巧克力熔岩蛋糕的做法图解8

8/10. 这是我觉得太干了就加了水进去的,不要加生水!

巧克力熔岩蛋糕的做法图解9

9/10. 装好放入烤箱上下220℃6分钟

巧克力熔岩蛋糕的做法图解10

10/10. 烤过头了呵呵,这个六分钟是正确时间而不是我烤的时间。记住哈

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营养信息

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  • 巧克力熔岩蛋糕热量1290 千卡
  • 脂肪149.01 克
  • 蛋白质27.66 克
  • 碳水化合物234.02 克
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