肉末粉条

1/14. 红薯粉条提前洗净放温水浸泡数小时

2/14. 肉末放入一勺盐

3/14. 放入一勺料酒

4/14. 半勺酱油调匀腌制半小时备用

5/14. 葱姜蒜切好备用

6/14. 炒锅烧热倒入适量油烧热

7/14. 倒入葱姜蒜中火炒出香味！

8/14. 倒入腌制好的肉末翻炒均匀

9/14. 炒至肉末变色后倒入泡好的粉条继续翻炒

10/14. 如果炒锅内太干倒入适量清水炒至粉条变软

11/14. 调入一勺黄豆酱炒匀

12/14. 调入一勺生抽炒匀

13/14. 调入1/2勺老抽上色