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1/8. 食准备食材:洞燕窝和黑芝麻汤圆。
2/8. 将洞燕用清水泡发,用时需12小时。
3/8. 将泡发好的洞燕放入电炖锅中,加入适量的清水。
4/8. 盖锅盖,通电,大火,炖1小时。
5/8. 揭盖,放入适量的冰糖,再炖10分钟。
6/8. 揭盖,放入汤圆。
7/8. 盖锅盖,继续炖。
8/8. 见到汤圆浮起,即可断电。
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