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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
【材料】南瓜一段,糯米粉适量,黑芝麻糊适量,黑芝麻适量
【做法】1南瓜切小块大火蒸熟。2趁热倒入糯米粉中拌匀。3揉成柔软的面团(湿湿的,有粘手的感觉)。4将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。5用手揪一块面团,把四周压薄,放入馅料。6慢慢收口合拢,团成小团。7锅中加适量水,烧开后,放入汤圆,煮熟即可。8皮薄馅大,微甜微香。
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