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孜然黄金馒头

孜然黄金馒头

坏脾气莲莲

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零难度快手早餐,10分钟搞定,浓浓的孜然香气,混合鸡蛋和馒头的酥香,一天都有好心情??
主料
馒头1个鸡蛋2个
辅料
橄榄油适量适量孜然粉适量

孜然黄金馒头的做法,共5个步骤

孜然黄金馒头的做法图解1

1/5. 馒头一个,切成小块

孜然黄金馒头的做法图解2

2/5. 鸡蛋2个,打成蛋液,浇入馒头块里面拌匀

孜然黄金馒头的做法图解3

3/5. 热锅放油,倒入馒头块略煎

孜然黄金馒头的做法图解4

4/5. 蛋液凝固后翻炒一下,调入适量盐和孜然粉,翻炒均匀即可。

孜然黄金馒头的做法图解5

5/5. 盛盘开吃,扑面而来的孜然香,蛋香,10分钟搞定一份营养丰富的早餐。

小窍门

馒头不论是冷的热的,都没关系,我用的昨天晚上在冰箱过夜的馒头,表皮硬了,但是有了蛋液的滋润,炒的时候热气一腾,口感非常松软。
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营养信息

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  • 孜然黄金馒头热量581 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质19.56 克
  • 碳水化合物47.72 克
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