主料 | ||
意大利面一小缕 | 牛肉120克 | 西红柿1个 |
辅料 | ||
黑胡椒牛排酱1小袋30克 | 红洋葱少半个 | 亚麻籽油(或橄榄油)少许 |
植物油少许 | 盐适量 | 料酒少许 |
胡椒粉少许 |
1/13. 备好食材
2/13. 西红柿切块,洋葱切丝,牛肉切小粒
3/13. 牛肉粒里加入洋葱碎、料酒、胡椒粉拌匀,腌几分钟
4/13. 锅内入少许植物油,放入1/3的洋葱丝用小火炒出香味(这个时候另起锅烧开水煮意面)
5/13. 加入牛肉粒炒散
6/13. 放入黑胡椒牛排酱
7/13. 放入西红柿和剩下的2/3洋葱丝炒匀
8/13. 西红柿变软、汤汁有点稠,加入适量盐,喜欢黑胡椒味道浓郁的可再加些黑胡椒碎
9/13. 水开后煮意面,大概煮8-12分钟,意面无硬芯即可关火
10/13. 捞出意面,用少许亚麻籽油(或橄榄油)拌匀
11/13. 根据个人喜好,倒入锅里翻拌均匀或直接装盘,上边浇上炒好的酱料都可以
12/13. 非常的可口美味
13/13. 特别的营养又快手