主料 | ||
红萝卜1根 | 玉米1根 | |
辅料 | ||
葱适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/13. 准备一根红萝卜和一根玉米
2/13. 玉米掰成颗粒状
3/13. 红萝卜切成颗粒状
4/13. 把葱姜蒜切碎
5/13. 准备2个鸡蛋
6/13. 把鸡蛋搅拌均匀,加入适量盐,继续搅拌
7/13. 炒锅小火加适量油,把鸡蛋倒入锅中煎至金黄色,捣碎即可
8/13. 加入适量油,葱姜蒜倒入锅中小火爆炒,加入适量盐
9/13. 加入胡萝卜玉米炒至金黄色
10/13. 加入刚炒的鸡蛋,继续翻炒
11/13. 再加入适量盐、生抽、耗油炒至均匀
12/13. 然后把饭加入,炒至均匀即可
13/13. 看,美味的玉米红萝卜蛋炒饭就做好了!