主料 | ||
鸡翅6个 | ||
辅料 | ||
香葱1棵 | 白芝麻1克 | 植物油1勺 |
蚝油1勺 | 生抽1勺 | 料酒1勺 |
老抽0.5勺 | 白糖1克 | 盐5克 |
辣椒粉2克 |
1/8. 鸡翅洗干净用牙签戳孔这样调料容易渗透入味。
2/8. 放入盐,料酒,姜片,生抽,老抽腌渍2个小时
3/8. 腌渍好的鸡翅洗干净放烤盘。
4/8. 烤箱预热200度后放入鸡翅,中层200度烤15分钟。
5/8. 15分钟后将烤好的鸡翅两面刷上一层植物油。
6/8. 再刷上一层酱汁。洒上辣椒粉。放烤箱上层继续烤15分钟。
7/8. 酱汁是由1勺蚝油,1勺生抽,1克白糖搅拌均匀的哦。酱汁可以提前调制好哦。
8/8. 香喷喷的哦。