咖喱鸡肉饭

1/8. 鸡腿肉去皮切块，焯水去腥

2/8. 分别把土豆、胡萝卜、洋葱切块

3/8. 锅内先倒入植物油，锅热后把

4/8. 炒好的食材盛到盘中待用

5/8. 再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花姜丝少许盐，上色后接着倒入食材继续翻炒

6/8. 一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮5分钟

7/8. 然后加入咖哩块，用小锅炖5分钟，汤汁呈粘稠状态就可以关火了