牙签肉

1/6. 准备好猪肉，切成条状（也可切小块）

2/6. 打入一个鸡蛋，放盐，生粉，胡椒粉，辣椒粉，生抽，料酒，孜然粉各类配料抓腌一小时。

3/6. 用牙签穿好。

4/6. 下油锅炸。

5/6. 炸至金黄色即可捞出，撒上辣椒粉和孜然，喜吃辣的可多撒辣椒粉。