| 主料 | ||
| 鱿鱼一斤半 | ||
| 辅料 | ||
| 尖椒大的一整个 | 干辣椒皮十个左右 | 麻椒20粒加 |
| 酱油少许 | 蚝油少许 | 蒸鱼豉油少许盐 |
爆炒鱿鱼的做法，共5个步骤
1/5. 鱿鱼切花
2/5. 辣椒切好 辅料准备齐全
3/5. 辣椒皮 麻椒 暴香
4/5. 大火 倒入鱿鱼和辣椒 加酱油 蚝油 蒸鱼豉油 盐少许 爆炒3至5分钟即可
5/5. 美味出锅 注意下锅鱿鱼时一定要大火 不然会下很多汤
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