大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蔓越莓牛扎糖

蔓越莓牛扎糖

雷小厨

雷小厨

10639人浏览
分享到:
收藏(174)
好吃的牛轧糖,不仅奶香浓郁,最重要的就是不粘牙,且吃起来香软,办公室一族最爱小食,疲惫的时候吃上一颗牛轧糖,让工作充满能量。
主料
黄油75克棉花糖300克全脂奶粉200克
蔓越莓250克

蔓越莓牛扎糖的做法,共9个步骤

蔓越莓牛扎糖的做法图解1

1/9. 黄油放入平底锅,(建议最好用不粘锅)。

蔓越莓牛扎糖的做法图解2

2/9. 待黄油化为液体后,加入棉花糖。

蔓越莓牛扎糖的做法图解3

3/9. 将棉花糖和黄油充分搅拌,融化。

蔓越莓牛扎糖的做法图解4

4/9. 分次加入奶粉。

蔓越莓牛扎糖的做法图解5

5/9. 搅拌均匀。

蔓越莓牛扎糖的做法图解6

6/9. 加入蔓越莓干(蔓越莓个大的话事先切好)。

蔓越莓牛扎糖的做法图解7

7/9. 搅拌均匀成糖团。

蔓越莓牛扎糖的做法图解8

8/9. 把糖团放入不粘盘,用擀面杖压平。

蔓越莓牛扎糖的做法图解9

9/9. 放凉后先切成长条,再切块。

小窍门

1、全程小火。
2、一定要使用不粘锅。
点赞(9218)
分享到:
收藏(174)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

牛扎糖的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10639人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看